2023/1/5
1月のレッスンとして、恒例となりました點心。残席わずかとなっています。おめでたい意味を含んだ桃饅頭、プレゼントにも最適です。
2022//06/01
新型コロナ対策として新規の方は募集しておりませんでしたが、制限のない状態が続いているため募集再開いたしました。今後の状況によっては変更の可能性もございますので、予めご了承下さい。空席状況はレッスンスケジュールをご覧ください。
2021/08/01
8月のスケジュールを更新しました。7月はリピーターの方のみでレッスンを終了いたしました。8月レッスンも通常通り開催いたします。新型コロナウィルスにかかわる緊急事態宣言が発令された神奈川ですが、教室は小人数、常時窓開け換気、強力サーキュレーターと加湿器の使用、アルコール消毒、試食時も飛沫除けを使用しています。
2021/06/01
6月も引き続き感染予防対策をしながらレッスンを開催いたします。初夏らしいメニューをお楽しみください。
2021/05/05
2021年5月のスケジュールをUPしました。レッスン以外にも、4月より横浜市旭区内のカフェにて天然酵母パンとお菓子の製造販売をスタートさせました。販売日はレッスンスケジュールに掲載しています。レッスン同様様々な酵母を使い、焼きたてをカフェでお召し上がりいただくことも可能。出来たて、焼きたてを美味しいドリップコーヒーとともにお召し上がり下さい。
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